O apelo do campo nos dias frescos que se aproximam
txt: v.m.
fotografia de capa: miguel muñoz hierro
A tranquilidade da vida no campo é uma experiência única e revigorante, que nos permite escapar do frenesim da vida urbana e reconectar com a singularidade das coisas simples. No campo os dias começam de forma serena, com o suave despertar dos primeiros raios de sol e o chilrear dos pássaros a servir de despertador. O cheiro da vegetação perfuma o ar de uma forma incomparável e convida a aproveitar a vida ao ar livre. A conexão com a natureza é mesmo um dos maiores atrativos. Os campos ondulantes, as florestas exuberantes e os rios e riachos límpidos convidam a explorar e apreciar a sua beleza singela.
Caminhar por trilhos onde as folhas começam a revestir o chão, ouvir o murmúrio das folhas nas árvores e sentir a brisa suave no rosto são experiências que nos reconectam com a nossa essência e nos permitem apreciar os pequenos milagres da vida.
A agricultura e a jardinagem são atividades fundamentais e proporcionam uma conexão com a terra. Plantar sementes, cuidar das plantas e colher os frutos do trabalho árduo é uma sensação gratificante e terapêutica. Além disso, o campo oferece uma rica variedade de produtos frescos e saudáveis, provenientes de hortas locais, incentivando uma alimentação mais natural e equilibrada,
Não perca mais tempo e aproveite os dias que estão mais curtos e frescos para partir à descoberta de locais e práticas que retemperam e preparam para o regresso à vida na cidade.
CENOURA-BRAVA QUINTA DO SANTO
Assente numa quinta secular de Canaviais, Évora, renasceu, reabilitada, a Quinta do Santo, mantendo a sua filosofia e adaptando-a às exigências contemporâneas de conforto, modernidade e ecologia. Aposta segura e acertada para quem ama viajar em família, com amigos e até mesmo para uma viagem romântica em casal. A casa principal tem 4 suites exclusivas. Ao lado encontra-se uma villa privativa com 2 suites, cozinha e sala. A construção de ambas é fruto de um compromisso de hotelaria sustentável, com recurso a materiais ecológicos de forma a preservar a atmosfera do espaço envolvente. Seguindo a tendência dos melhores hotéis do mundo em criarem restaurantes diferenciados e premiados, a Quinta do Santo surpreende com o restaurante Cenoura-Brava. A cozinha varia com as estações do ano e os produtos que as caracterizam, enaltecendo os saberes e sabores da gastronomia local e de raiz portuguesa. O serviço é acolhedor, informal e sofisticado.
MONTE DA CASA DO JOÃO
Localizada nas lindíssimas colinas da serra de Grândola, muito próximo de algumas das mais bonitas praias da Costa Alentejana, o Monte da Casa do João é uma quinta que oferece todo o espaço e comodidade para grupos de até 14 pessoas que procurem umas férias diferentes, exclusivas e distantes do rebuliço habitual dos grandes hotéis. A casa, com 400m2, dispõe de um loft autónomo com mezzanine, sala e casa de banho. uma cozinha, sala de jantar e sala de estar integradas num amplo ‘open space’ com cerca de 100 m2 e ainda 3 quartos – uma suite, um quarto de casal e um quarto para as crianças, com 3 beliches. A propriedade é alugada em regime de exclusividade, podendo, além do espaço da casa, usufruir de jardins, piscina, parque de diversões e restante área circundante da quinta. O estilo de vida sustentável e ecológico é apanágio do Monte, que produz toda a energia consumida e onde o cultivo dos campos é feito de forma tradicional. Se pretender, pode juntar-se a que sabe para aprender a fazer pão alentejano e queijo, que depois poderá comer.
HERDADE DO PERU
A Herdade do Perú, em Azeitão, oferece fácil acesso aos visitantes que procuram um refúgio tranquilo em zona rural, sem se afastar muito da cidade. É o lugar ideal para caminhar na natureza e desfrutar sem pressa. Rodeada de natureza, a herdade convida a fazer uma pausa e apreciar os mais pequenos detalhes, pensados com todo o cuidado para lhe proporcinar uma estadia com máximo conforto, requinte e autenticidade. Disponíveis estão atividades como passeios a cavalo e passeios de charrete. A herdade dispõe de 20 quartos distribuídos por 7 villas e 2 casas de campo. Os vinhos da Herdade do Perú produzidos numa extensão demarcada de terra cultivada, refletem a homogeneidade física do terreno e as ricas propriedades do solo, onde cresceram e amadureceram vinhas sólidas e destintas à imagem dos laços.
HERDADE DO BARROCAL DE BAIXO
No Alentejo, cerca de Montemor-o-Novo, a Herdade do Barrocal de Baixo, permite desfrutar de uma diversidade de ambientes. Dispõe de uma vila isolada com piscina, um núcleo de quatro apartamentos em banda com alpendres individuais e o edifício principal com 10 quartos duplos. O relevo sinuoso do montado convida a deambular por entre lagos e montes recriando um sentimento de tranquilidade. Na herdade pode acompanhar o dia a dia das tarefas, passear observando a riqueza da fauna, jogar uma partida de ténis, aventurar-se no lago com kayaks, passeios de jipe ou simplesmente deixar o tempo passar.
DOURO SUÍTES
A Douro Suites situa-se nas margens do rio Douro, beneficiando de uma localização privilegiada e uma vista de sonho. Os seus jardins repousam nas águas do Douro, oferecendo-lhe uma experiência de tranquilidade e contemplação únicas, onde pode explorar toda a beleza envolvente e usufruir de vários desportos náuticos. O espaço dispõe de um barco a motor, veleiro, motas de água, canoa e pranchas de paddle, disponibilizando também, bicicletas e kartcross. Relaxe nos amplos jardins onde existem recantos com sofás e cadeirões, na piscina interior aquecida, na pequena praia e na piscina infinita que se confunde com o verde dos jardins. Todos os quartos têm vista rio e jacuzzi. Uma das suites dispõe de um pátio privado, com jacuzzi exterior, aquecido. As outras dispõem de uma pequena piscina privada exterior. A decoração conjuga o espaço envolvente de uma casa dos fins do século XIX com as comodidades de um interior contemporâneo, com um enorme cuidado dado aos detalhes e ao conforto.
DORMIR
Cenoura-Brava – Quinta do Santo
Morada: Restaurante Cenoura-Brava, Quinta do Santo, Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço desde: 190€/noite
Monte da Casa do João
Morada: Rua da Eira, Vinha Velha, Santa Margarida da Serra, Grândola
Tel.: 961 608 906
Preço: Desde 600€
Herdade do Perú
Morada: Rua do Perú, s/n, Herdade do Perú – Casa Grande, Brejos de Azeitão
Tel.: 934 191 316
Preço: Desde 300€
Herdade do Barrocal de Baixo
Morada: Courela da Freixeirinha, Foros de Vale Figueira, Montemor-O-Novo
Tel.: 266 092 753
Preço: desde 90€/noite
Douro Suítes
Morada: Rua da Portela do Rio, 543, Baião
Tel.: 961 671 010
Preço: Desde 190€/noite
COMER
Restaurante Cenoura-Brava
Morada: Quinta do Santo, Canaviais, Évora
Tel.: 266 788 200
Preço médio: 70€
A Talha de Azeite
Morada: Rua Dom Nuno Álvares Pereira, 17, Grândola
Tel.: 269 086 942
Preço: 20€
Chef Stories “About Meat”
Morada: Rua Cruz Perdigão, s/n, Azeitão
Tel.: 21 218 8057
Preço médio: 25€
Pátio dos Petiscos
Morada: Rua Curvo Semedo, 39, Montemor-o-Novo
Tel.: 266 890 038
Preço médio: 25€
Tasca do Arressaio
Morada: Rua Eça de Queiroz, 3114, Santa Cruz do Douro, Baião
Tel.: 254 885 642
Preço médio: 20€