Património e Gastronomia
Além da sua beleza natural e patrimônio cultural, as Beiras são também um paraíso gastronômico, com uma culinária rica e variada que inclui pratos como o leitão da Bairrada, o queijo da Serra da Estrela e os doces conventuais de Coimbra.
O QUE VISITAR
Na região da Beira Baixa, o Castelo de Belmonte, um impressionante castelo medieval que remonta ao século XIII. Na que é conhecida como a “terra dos judeus”, também o Museu Judaico e a Sinagoga. A não perder Monsanto, a “aldeia mais portuguesa de Portugal”, em cujo castelo foram filmadas cenas da série House of the Dragon.
O castelo medieval de Castelo Branco, que oferece uma visão fascinante da história da região. No interior das muralhas, os visitantes podem visitar o Museu Francisco Tavares Proença Júnior, que abriga uma coleção notável de arte e artefactos locais. Idanha-a-Velha, uma antiga povoação que remonta à época romana e apresenta ruínas impressionantes, incluindo um templo romano bem preservado e uma catedral visigótica. As várias Aldeias de Xisto, com a sua arquitetura tradicional e enorme encanto.
O QUE FAZER
No início da primavera, nos meses de março e abril, assistir a um dos mais belos acontecimentos naturais do país, as Cerejeiras em Flor, que podem ser observadas por todo o município do Fundão. Os montes verdejantes das serras envolventes pintam-se de branco e um aroma doce paira sobre as aldeias históricas da região. Com o passar do tempo e a chegada do calor, o cenário altera-se e o que era branco transforma-se em manchas de vermelho e verde, com as cerejeiras carregadas dos doces e carnudos frutos. Se quiser participar na apanha, informe-se nos postos de turismo, já que há entidades que promovem a iniciativa. Adote uma cerejeira. Em Oleiros delicie-se com a especialidade local: o afamado cabrito estonado. Percorrer os trilhos da imensa Serra da Gardunha.
fotos 8, 9, 10
ONDE COMER
Adega dos Apalaches Rua Sra. das Neves, Roqueiro, Oleiros. Tel. +351 934 028 365
Restaurante Callum Hotel Santa Margarida, Torna, S/N, Oleiros Tel. +351 272 680 010
Alambique de Ouro Estrada Nacional, 18, Sítio da Gramenesa, Fundão. Tel. +351 275 774 145
Restaurante O Mário N18 Cruzamento de Alcaria, 42, Fundão. Tel. +351 275 750 000
ONDE DORMIR
Cerca Design House
Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa*****
Moinho do Maneio
Refúgios do Pinhal
